Bienvenue à l’Hôtel Paola

Quand vous arrivez à l’Hôtel Paola à Carloforte, vous êtes immédiatement entouré de l’attention et du grand sens de l’hospitalité de la famille Vitiello qui, depuis plus de 30 ans, accueille les touristes comme s’ils étaient des parents éloignés et, pour cette raison, encore plus d’accueil. La chaleur de Mme Victoria, qui s’assoit à la table et vous dit ce qui est prêt à manger, avec les soins d’une Grande Mère, la sympathie de Paola, qui est divisée entre les filles et la cuisine, mais aussi un grand expert en vins sardes, la culture de Pier, qui connaît l’île comme peu de Carlofortini et vous raconte des secrets et des trésors cachés, font d’un dîner ou d’un week-end ici un moment spécial.

Nos Chambres

L’hôtel Paola est situé sur de vieilles maisons en pierre avec des poutres en genévrier qui forment encore la base de certaines chambres indépendantes. Entouré d’une campagne en terrasses qui descend vers la mer, presque toutes les chambres ont des fenêtres qui donnent sur le spectacle des vagues, l’île plate et la côte sarde du Sulcis.

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Restaurant 1er mai

Restaurant gastronomique où vous pourrez déguster des pâtes fraîches, du poisson fraîchement pêché, des entrées de fruits de mer et cinquante vins sélectionnés par le sommelier certifié AIS.

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Activités

Hôtel Paola est un royaume de paix, de beauté et de tranquillité pour les familles et les couples, mais aussi souvent fréquenté par des sportifs ou des artistes : dans la grande pergola entre les fleurs et les vues à couper le souffle du bleu peut se tenir la danse, théâtre, yoga, conférences, apéritifs, cocktails, happy hour, cours de plongée et même des concerts.

L’ensemble de l’hôtel est alimenté par un système photovoltaïque, est attentif à la récupération des déchets, la protection de l’environnement et l’identité de l’île (ici vous pouvez goûter les plats typiques de la cuisine de Tabarkina comme le couscous fait à la main).

Nous organisons également des excursions en bateau, des promenades archéologiques avec des guides experts et des visites au piège à thon du XIXe siècle, l’un des trois en Europe où l’on pratique la pêche au thon avec le système.

Ils disent de nous

Novella Barachini

Per chi vuole fare le ferie in tranquillità, con ritmi più umani, assaporando la vita dell’isola, i profumi, questo è il posto ideale. Le coccole della Sig.ra Vittoria sono insuperabili, la sua disponibilità, generosità, professionalità sono ineguagliabili

Alberto Serventi

Location strepitosa, buona cucina e personale top.

Pino Caredda

Ottima posizione con uno splendido panorama e la cena poi è stata veramente spettacolare con pesce fresco.

Giovanni Terenziani

Posizione bellissima. Personale gentilissimo e disponibilissimo a venire incontro ad ogni tua esigenza. Abbiamo mangiato il brasato di tonno migliore dell’isola (confrontato con gli altri ristoranti top dell’isola). Camere pulite, con un’ottima vista, con aria condizionata e molto silenziose. Un’atmosfera familiare che ti fa godere ancora di più dei giorni di vacanza. Raccomandato.

Giovanni Terenziani

Posizione bellissima. Personale gentilissimo e disponibilissimo a venire incontro ad ogni tua esigenza. Abbiamo mangiato il brasato di tonno migliore dell’isola (confrontato con gli altri ristoranti top dell’isola). Camere pulite, con un’ottima vista, con aria condizionata e molto silenziose. Un’atmosfera familiare che ti fa godere ancora di più dei giorni di vacanza. Raccomandato.

Cinzia Quaglio

Grande cortesia; piatti di alto livello, che esaltano la tipicità; ottimo rapporto qualità/prezzo. Sono alcuni dei tanti pregi dell’hotel, a conduzione familiare, che rendono indimenticabile il soggiorno a Carloforte. Insuperabile la sig.a Vittoria!

Ale Pan

Abbiamo trascorso una settimana presso l’hotel, che dire? Siamo stati davvero bene. Cortesia e disponibilità da parte del personale, ci hanno fatto sentire come a casa. Bellissima location con un panorama spettacolare che affaccia sul mare.
E i piatti? Ottimi e veramente buoni!! Lo consigliamo a chi ama la tranquillit,e comunque a circa 5 minuti di auto si arriva in paese…

Giorgio Malinverni

Da sei anni il mio settembre è vissuto insieme a Vittoria, Paola, Pietro e le loro carissime nipoti. Faccio rifornimento di bellezza, amicizia, profumi ed odori per gli altri 11 mesi. Hotel Paola per noi è anche un lunghisimo sogno invernale.

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Comment s’y rendre

Il y a des connexions à Cagliari depuis les grandes villes italiennes, parmi les compagnies aériennes que nous signalons : Alitalia, Meridiana, Ryanair, EasyJet, AirOne.

Liaisons Delcomar depuis Calasetta ou Portovesme d’une durée d’environ 30/40 minutes, jour et nuit, sur réservation. Il est également possible d’arriver par bateau à Cagliari, Portotorres ou Olbia avec les compagnies suivantes : Tirrenia, Grimaldi, Moby Lines. Le service de taxi de Cagliari est disponible sur réservation.

Service de transport intégré des Chemins de fer du Sud Sarde et Trenitalia. Départ de la gare ARST de Piazza Matteotti au cas où la course prévoit le départ en bus, départ de la gare F.S.. si le voyage doit commencer par le train. Certains trajets se font en bus uniquement.