Benvenuto All’Hotel Paola

Quando arrivi all’Hotel Paola di Carloforte vieni subito circondato dalle attenzioni e dal grande senso di ospitalità della famiglia Vitiello, che da oltre 30 anni si occupa di accogliere i turisti come fossero parenti venuti da lontano, e proprio per questo ancor più graditi. Il calore della signora Vittoria, che si siede a tavola e ti racconta che cosa ha preparato da mangiare, con la cura di una Grande Mamma, la simpatia di Paola, che si divide tra le bambine e la cucina, ma è anche una grande esperta di vini sardi, la cultura di Pier, che conosce l’isola come pochi carlofortini e ti racconta segreti e tesori nascosti, rendono anche solo una cena o un week end qui un momento speciale.

Le Nostre Camere

L’hotel Paola sorge su antiche casette in pietra dalle travi in ginepro che ancora oggi sono alla base di alcune camere indipendenti. Circondato da una campagna a terrazze che digrada verso il mare, quasi tutte le camere hanno finestre che danno sullo spettacolo delle onde, dell’isola Piana e della costa sarda del Sulcis.

Ristorante 1° Maggio

Ristorante gourmand dove deliziarsi con pasta fresca tirata a mano, pesce appena pescato, antipasti di mare e una cinquantina di vini selezionati dalla sommelier certificata AIS.

I Nostri Servizi

I Nostri Servizi

Attività

L’Hotel Paola è un regno di pace, bellezza e tranquillità adatto sia alle famiglie sia alle coppie, ma spesso frequentato anche da sportivi o da artisti: nel grande bersò tra fiori e panorami mozzafiato sul blu si possono tenere stage di danza, teatro, yoga, conferenze, aperitivi, cocktail, happy hour, lezioni di sub e persino concerti.

Tutto l’albergo è alimentato con un impianto fotovoltaico, è attento al recupero di materiali di scarto, alla tutela ambientale e all’identità dell’isola (qui si gustano i piatti tipici della cucina tabarkina come il cous cous fatto a mano).

Si organizzano anche tour in barca, passeggiate archeologiche con guida esperta e visite alla tonnara ottocentesca, una delle tre in tutta Europa dove si pratica la pesca del tonno con il sistema.

Dicono Di Noi

Novella Barachini

Per chi vuole fare le ferie in tranquillità, con ritmi più umani, assaporando la vita dell’isola, i profumi, questo è il posto ideale. Le coccole della Sig.ra Vittoria sono insuperabili, la sua disponibilità, generosità, professionalità sono ineguagliabili

Alberto Serventi

Location strepitosa, buona cucina e personale top.

Pino Caredda

Ottima posizione con uno splendido panorama e la cena poi è stata veramente spettacolare con pesce fresco.

Giovanni Terenziani

Posizione bellissima. Personale gentilissimo e disponibilissimo a venire incontro ad ogni tua esigenza. Abbiamo mangiato il brasato di tonno migliore dell’isola (confrontato con gli altri ristoranti top dell’isola). Camere pulite, con un’ottima vista, con aria condizionata e molto silenziose. Un’atmosfera familiare che ti fa godere ancora di più dei giorni di vacanza. Raccomandato.

Giovanni Terenziani

Posizione bellissima. Personale gentilissimo e disponibilissimo a venire incontro ad ogni tua esigenza. Abbiamo mangiato il brasato di tonno migliore dell’isola (confrontato con gli altri ristoranti top dell’isola). Camere pulite, con un’ottima vista, con aria condizionata e molto silenziose. Un’atmosfera familiare che ti fa godere ancora di più dei giorni di vacanza. Raccomandato.

Cinzia Quaglio

Grande cortesia; piatti di alto livello, che esaltano la tipicità; ottimo rapporto qualità/prezzo. Sono alcuni dei tanti pregi dell’hotel, a conduzione familiare, che rendono indimenticabile il soggiorno a Carloforte. Insuperabile la sig.a Vittoria!

Ale Pan

Abbiamo trascorso una settimana presso l’hotel, che dire? Siamo stati davvero bene. Cortesia e disponibilità da parte del personale, ci hanno fatto sentire come a casa. Bellissima location con un panorama spettacolare che affaccia sul mare.
E i piatti? Ottimi e veramente buoni!! Lo consigliamo a chi ama la tranquillit,e comunque a circa 5 minuti di auto si arriva in paese…

Giorgio Malinverni

Da sei anni il mio settembre è vissuto insieme a Vittoria, Paola, Pietro e le loro carissime nipoti. Faccio rifornimento di bellezza, amicizia, profumi ed odori per gli altri 11 mesi. Hotel Paola per noi è anche un lunghisimo sogno invernale.

Come Raggiungerci

Ci sono collegamenti con Cagliari dalle maggiori città italiane, tra le compagnie aeree segnaliamo: Alitalia, Meridiana, Ryanair, EasyJet, AirOne.

Collegamenti Delcomar da Calasetta o Portovesme della durata di circa 30/40 minuti, giornalieri e notturni, prenotabili. É possibile arrivare in nave anche a Cagliari o Portotorres o Olbia con le compagnie: Tirrenia, Grimaldi, Moby Lines. Esiste un servizio taxi da Cagliari su prenotazione.

Servizio di trasporto integrato delle Ferrovie Meridionali Sarde e Trenitalia. Partenza da Piazza Matteotti stazione ARST nel caso la corsa preveda partenza in autobus, partenza da stazione F.S. nel caso la corsa preveda partenza in treno. Alcune corse prevedono il solo uso di autobus.